Le nostre prelibatezze: dolci a pasta di mandorle, a pasta frolla,  amaretti al caffè, strudel al cioccolato, tartufo al rum.

 LA VENDITA DEI PRODOTTI DI PASTICCERIA RIPRENDERA' A SETTEMBRE.

Una delle maggiori ricchezze della Puglia, ed in particolare del barese, è il Mandorlo che produce un frutto unico al mondo che viene raccolto a mano, pulito dalla scorza tenera, fatto asciugare al sole, per poi essere lavorato unito allo zucchero, all'albume d'uovo e alla frutta candita per farne gustosissimi dolci.
I dolci a pasta di mandorla della Masseria del Sole sono realizzati secondo l'antica tradizione artigianale, nel rispetto di antiche ricette tramandate di "madre in figlia", motivo del loro sapore inconfondibile.

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Pasta di Mandorle 330
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Confezione  pasticcini a Pasta di Mandorla

Peso netto: 330 gr.

Una prelibatezza dal gusto gradevole e delicato, i pasticcini a pasta di mandorla sono il coronamento del pasto e accompagnano liquori o spumanti secchi.

INGREDIENTI: farina di mandorla, mandorla grezza, armellina, zucchero, albume, ornate con marmellata, ciliegia candita o cioccolato fondente.

Amaretto al caffè 330
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Confezione  Amaretti al Caffè

Peso netto: 330 gr.

Una variante dei dolci a pasta di mandorla; hanno in più il gusto del caffè.

INGREDIENTI: farina di mandorla, mandorla grezza, armellina, zucchero, albume, marmellata, aroma di caffè, chicco di caffè.

Ferri Cavallo 330
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Confezione pasticcini  a Ferro di Cavallo

Peso netto: 330 gr.

Pasticcini di pasta frolla forgiati nella classica  forma a ferro di cavallo. Ottimi a colazione, sono  molto apprrezzati soprattutto dai bambini. Ottimi come pasticcini da Tè.

INGREDIENTI: farina tipo "0", margarina, zucchero, uova, miele, cioccolato.

Misto Frolla 330
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Confezione pasticcini a Pasta Frolla

Peso netto: 330 gr.

Una sinfonia di sapori racchiusi in un unico cofanetto. Si accompagna bene con grappe e liquori secchi. Ottimi anche come pasticcini da tè.

INGREDIENTI: farina tipo "0", margarina, zucchero, uova, miele, cioccolato, marmellata, crema di nocciole, marmellata di uva.

Tartufo al Rum 330
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Confezione  pasticcini al RUM

Peso netto: 330 gr.

Ottimi compagni del caffè e dell'ammazzacaffè e per serate in compagnia di amici come per  appuntamenti galanti.

INGREDIENTI: farina di pasta frolla, marmellata, crema di nocciole, rum, codetta di zucchero, sciroppo di zucchero.

Strudel al Cioccolato 330
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Confezione  di Strudel al Cioccolato

Peso netto: 330 gr.

Una golosità per grandi e bambini, friabili con un ripieno di crema di cioccolato.

INGREDIENTI: farina tipo "0", margarina, zucchero, latte, uova, crema di cioccolato, agente lievitante.